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神奈川県知事がベトナムを称賛
『Monthly Kanagawa Time』第22号で黒岩知事がベトナムを「知己」と呼び、その深い絆を語りました。バインミーシンチャオと共に、大船や川崎で広がる両国の温かい交流と食の物語をご紹介します。
プレス掲載
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「バインミーシンチャオ」ブランド：ベトナム料理文化を日本中に広め、世界へ発信する使命への揺るぎない姿勢
私たちにとってサステナビリティは単なるビジネスではなく、ベトナム文化を最も誠実な方法で守り、築き、そして世界へ発信する旅です。
VOV Word2025/10/13
ベトナム国家主席と東京都知事、「バインミーシンチャオ」を訪問
「バインミーシンチャオ」というレストランチェーンは、クアンナム省出身の兄弟であるブイ・タン・ズイ氏（37歳）とブイ・タン・タム氏（32歳）によって2016年に設立され、現在では日本全国に15店舗のネットワークを築いています。
NGUOI LAO DONG2023/11/28
「バインミー・シンチャオ」、「シャークタンク・ベトナム」で資金調達を呼びかけ
日本でバインミー及びベトナムの人気料理を専門とするフランチャイズチェーン「バインミー・シンチャオ」が、テレビ番組「シャークタンク・ベトナム」（シーズン6）に出演し、「シャーク」たちに投資を呼びかけ、2年間で50店舗を展開することを約束しました。
THANH NIEN2023/10/03
ベトナムの定番「バインミー」日本でチェーン興した兄弟、窮地救った恩師のひとこと
ブイ・タン・ユイさん（36）は2016年10月、東京・高田馬場に「バインミーシンチャオ」を開業した。ベトナムの定番ファストフードの店を、「いつかマクドナルドのような全国チェーンにしたい」。それがユイさんの夢だ。
Asahi Shimbun GLOBE+2022/10/19
ベトナムの8X世代、日本で「バインミー・シンチャオ」を開店
2016年10月中旬にオープンしたばかりにもかかわらず、早稲田通り（東京）にあるベトナムのバインミー店「シンチャオ」は、当初の予想をはるかに上回る客数で賑わっています。
TUOI TRE2017/02/20
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