Giữa những ngày se lạnh của đầu tháng 12, thành phố Sakura ở tỉnh Tochigi, Nhật Bản được thắp sáng bởi sắc màu rực rỡ của Vietnam Festival Tochigi 2025. Đây là lần thứ hai lễ hội Việt Nam được tổ chức tại tỉnh Tochigi, nhưng là lần đầu tiên diễn ra ngay khu vực ga Ujiie (氏家駅), tạo cơ hội để cộng đồng người Việt nơi đây được chạm gần hơn với không khí quê nhà trên đất Nhật.
Vietnam Festival Tochigi 2025 diễn ra vào ngày 6 và 7 tháng 12, từ 11:00 đến 18:00 tại Quảng trường Sakura (さくらスクエア・氏家東広場). Sự kiện hoàn toàn miễn phí, quy tụ ẩm thực, âm nhạc, trò chơi dân gian và những hoạt động trải nghiệm văn hóa Việt Nam sống động, thu hút đông đảo người Việt lẫn bạn bè Nhật Bản ghé thăm.
Bánh Mì Xin Chào, tâm điểm ở Festival
Gian hàng Bánh Mì Xin Chào lại trở thành một trong những điểm nhấn hút khách nhất của lễ hội. Hàng trăm lượt khách xếp hàng dài từ sáng sớm đến chiều để thưởng thức bánh mì Việt chuẩn vị, với gần 2000 ổ được bán ra trong hai ngày sự kiện. Những con số này không chỉ cho thấy sức hút ổn định của thương hiệu, mà còn phản ánh tình cảm đặc biệt của cộng đồng dành cho hương vị Việt giữa mùa đông xứ Nhật.
Anh Bùi Thanh Tâm, CEO và Co‑founder của Bánh Mì Xin Chào, cùng đội ngũ luôn hiện diện ở tuyến đầu gian hàng, chăm chút từng ổ bánh, từng lời chào và nụ cười dành cho khách. Hình ảnh những chiếc áo đồng phục Bánh Mì Xin Chào xoay như con thoi giữa dòng người tấp nập đã trở thành khoảnh khắc quen thuộc, cho thấy tinh thần chuyên nghiệp nhưng vẫn gần gũi, ấm áp.
Bánh Mì Xin Chào cũng tham gia đóng góp kinh phí tổ chức và vinh dự nhận quà tri ân từ chương trình, như một lời ghi nhận cho sự đồng hành cùng lễ hội. Đó không chỉ là sự hỗ trợ về vật chất, mà còn là cam kết cùng cộng đồng xây dựng một không gian gặp gỡ, nơi người Việt có thể tự hào giới thiệu văn hóa, ẩm thực của mình tới bạn bè Nhật Bản.
Lễ hội rực rỡ, đầy cảm hứng
Không chỉ có ẩm thực, Vietnam Festival Tochigi 2025 còn ghi dấu bằng những tiết mục biểu diễn đầy màu sắc từ các nghệ sĩ Việt Nam và Nhật Bản: múa dân gian, biểu diễn nhạc cụ truyền thống, các tiết mục hiện đại mang hơi thở của thế hệ trẻ. Trên nền sân khấu đỏ rực cờ Việt – Nhật, mỗi bài hát, mỗi điệu múa như nối gần thêm khoảng cách giữa hai nền văn hóa.
Lễ hội năm nay càng trở nên đặc biệt với không gian đèn lồng kéo dài đến 22:00. Hơn một trăm chiếc đèn lồng mang cảm hứng phố cổ Hội An được thắp sáng khắp quảng trường, tạo nên khung cảnh lung linh như một góc Việt Nam thu nhỏ giữa Tochigi. Bên cạnh đó là khu tô màu nón lá, những góc decor rực rỡ họa tiết dân gian, nơi mỗi bức ảnh check‑in đều mang theo một câu chuyện văn hóa.
Hành trình lan tỏa sắc Việt vẫn tiếp diễn
Vietnam Festival Tochigi 2025 khép lại, nhưng dư âm vẫn còn ở lại trong ký ức nhiều người: mùi bánh mì nóng quyện với mùi cà phê, tiếng nhạc rộn ràng trên sân khấu, tiếng Việt xen lẫn tiếng Nhật vang lên khắp quảng trường. Dù cách quê hương hàng ngàn cây số, cộng đồng người Việt tại Tochigi vẫn gặp nhau, cùng ăn, cùng cười, cùng chia sẻ niềm tự hào về nguồn cội.
Với Bánh Mì Xin Chào, được đồng hành cùng lễ hội không chỉ là cơ hội giới thiệu sản phẩm, mà còn là dịp lắng nghe và kết nối. Mỗi ổ bánh được trao đi là một lời chào, một chút ấm áp gửi tới những người con xa xứ và cả những người bạn Nhật Bản yêu mến Việt Nam. Bánh Mì Xin Chào sẽ tiếp tục nỗ lực để xứng đáng với sự tin yêu đó và hy vọng được gặp lại mọi người tại Vietnam Festival Tochigi 2026, trong một mùa đông Nhật Bản lại rực lên sắc màu Việt Nam.
