Vào ngày 29 tháng 11 năm 2025, cà phê phin Việt Nam của Bánh Mì Xin Chào được vinh dự xuất hiện trên tạp chí chuyên đề "今こそ知りたい 珈琲の本" (Coffee Book - What You Should Know About Coffee Now) do nhà xuất bản PIA MOOK phát hành tại Nhật Bản. Đây là ấn phẩm hướng dẫn cà phê được mong đợi nhất năm, giới thiệu toàn cảnh về văn hóa và kỹ thuật pha chế cà phê trên toàn thế giới.
Bánh Mì Xin Chào được chọn đại diện cho phần chuyên trang "Vietnam" trong tạp chí, cạnh tranh với nhiều thương hiệu cà phê nổi tiếng khác. Trên các trang này, logo "Bánh Mì Xin Chào" được hiển thị nổi bật, kèm theo hướng dẫn chi tiết 5 bước pha phin Việt truyền thống, từ chuẩn bị dụng cụ, đặt phin, cho cà phê rang xay, đổ nước nóng, cho sữa đặc, cho đá cho đến thưởng thức. Mỗi bước đều được minh họa bằng hình ảnh rõ nét, giúp độc giả Nhật Bản dễ dàng hiểu và thực hành tại nhà.
Ngoài quy trình pha chế, tạp chí còn giới thiệu không gian Bánh Mì Xin Chào, hương vị cà phê đậm đà và trải nghiệm thưởng thức kiểu Việt. QR code dẫn trực tiếp đến thông tin quán, giúp độc giả có thể tìm kiếm và ghé thăm một cách dễ dàng. Đây không chỉ là một bài viết đơn thuần, mà là một lời mời gọi từ tạp chí đến độc giả Nhật Bản để trải nghiệm cà phê Việt Nam chính thống.
Với xuất hiện trên tạp chí cà phê uy tín bậc nhất tại Nhật Bản, Bánh Mì Xin Chào không chỉ được công nhận về chất lượng sản phẩm, mà còn được ghi nhận là một điểm đến đáng tin cậy để thưởng thức cà phê Việt Nam theo đúng truyền thống. Đây là một bước tiến ý nghĩa trong hành trình xây dựng hình ảnh thương hiệu Việt Nam tại Nhật Bản – một sự ghi nhận khiêm tốn nhưng xứng đáng cho những nỗ lực kiên trì của chúng tôi.
Với mỗi ly cà phê gửi đến khách hàng, Bánh Mì Xin Chào luôn muốn kể câu chuyện Việt Nam, câu chuyện về những hạt cà phê thơm ngon từ các vùng canh tác tốt nhất, kỹ thuật rang xay tinh tế, và tình yêu với từng chi tiết nhỏ. Xuất hiện trên tạp chí này là minh chứng cho sự tôn trọng của chúng tôi dành cho cà phê, dành cho khách hàng, và dành cho nền ẩm thực Việt Nam.
Nếu bạn là người yêu cà phê hoặc đang tò mò về cà phê phin Việt Nam, hãy lấy một bản "今こそ知りたい 珈琲の本" tại các cửa hàng Seven-Eleven, nhà sách hay các platform bán sách trực tuyến như Rakuten, Yahoo Shopping hoặc Kindle (bản điện tử) để khám phá toàn bộ hành trình cà phê trên thế giới. Và nếu bạn có dịp, ghé thăm Bánh Mì Xin Chào để trải nghiệm một ly cà phê Việt Nam được pha chế với tâm huyết và chỉn chu.
