TASTE BANH MI - TASTE VIET NAM

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ご挨拶

ベトナムの代表的な名物料理であるバインミーの専門店を運営いたしております。バインミーシンチャオはベトナム留学生兄弟の二人が大学卒業後2016年に立ち上げた企業BTKで5周年を迎えました。現在、直営店、フランチャイズ店で日本全国に5店舗を展開しております。今後、全国各地にフランチャイズ事業を中心に出店を進めて参ります。ベトナム本場の味と皆さまに安心できる食材を厳選、美味しさを提供し、「バインミーを味わい、ベトナムを味わい」というコンセプトをもとに取り組んで参ります。

代表社員 社長

ブイ タン ユイ

「編集中」

副社長

ブイ タン タム

「編集中」

特別顧問

NGUYEN BA PHUOC
グエン バー フック

平成4年生まれ

ベトナム、ハノイ出身

2012 ベトナムにて調理専門 卒業

2018 北斗文化学園インターナショナル調理技術専門学校 卒業

同年 登別グランドホテル 調理部  修業

2020 合同会社BTK 特別顧問に就任

2020 全ベトナム調理師会 日本支部長に就任

2020 日本料理研究会北海道支部 幹事に就任

2021 日本料理の調理認定 ゴールドレベル認定者

会社案内

会社名

合同会社BTK

ブレンダー

バインミーシンチャオ

代表社員

ブイ タン ユイ

本社

東京都新宿区高田馬場4-13-9-1F

電話番号

03-6279-1588

FAX

03-6700-8479

メール

設立

2016年09月09日

資本金

5,000,000円

従業員数

10名 (アルバイト含む)

ホームページ

事業内容

飲食店

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